最近の出来事

～留学生のご紹介～

南部町と八戸学院大学の連携協定に基づく国際介護人材育成の第一号留学生として、ベトナムからレ・ティ・ゴック・ディエップさんが入国しました。

2年間大学で学び介護福祉士取得後、ハピネスながわの職員として働く事になっています。在学中も施設でアルバイトしますので、見かけたらぜひ声を掛けて下さいね。

～花植え～

更にながわに彩りを！！！ということでみんなで天気のいい日に花を植えました。

「毎日水っこけで（南部弁で水をあげて）、綺麗な花を見て過ごすのが日常なんだ～」

～秋田ふき～

これは職員が持ってきた秋田ふき。大きいものは2メートルにもなるようで・・・

ご入居者もあまりの大きさにビックリ！！

でも、こんな大きくてもちゃんと食べられます！

このふきは繊維が多くて少し固めなので調理法は砂糖漬けや佃煮、漬物等に加工するようです。

私たちもご入居者と一緒に調理して食べました。ごちそうさまでした。